viernes, 13 de enero de 2012

PASTEL DE PATATAS Y SETAS


Ingredientes. 1/2 kgm.de patatas,1/2 kgm. de cebollas, 1/2kgm. de setas variadas, 1 pan de molde
,3 huevos, 100 cc de crema de leche queso rallado pimienta negra nuez moscada y sal.

Preparación: Forrar un molde con el pan , aparte se fríen las patatas la cebolla y las setas
cuando están medio echas se sacan y aparte en un bol se baten los huevos con la crema de leche la nuez la pimienta y la sal , se mezcla con lo que hemos frito antes y se pone dentro del molde se le pone el queso rallado por encima y se
pone al
horno unos 20 minutos a 180 gr.

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